Bắc Kinh - Thượng Hải: Hành Trình Từ Cổ Kính Đến Hiện Đại

Bắc Kinh và Thượng Hải, hai thành phố biểu tượng của Trung Quốc, mang đến một hành trình độc đáo, nơi quá khứ và hiện tại hòa quyện trong một bức tranh văn hóa sống động. Bắc Kinh, trái tim cổ kính của Trung Hoa, là nơi lưu giữ hơn 3.000 năm lịch sử với những di sản vĩ đại như Tử Cấm Thành, Vạn Lý Trường Thành, và Di Hòa Viên, nơi từng là trung tâm quyền lực của các triều đại phong kiến. Trong khi đó, Thượng Hải, trung tâm tài chính châu Á, là biểu tượng của sự hiện đại với Bến Thượng Hải, Tháp Đông Phương Minh Châu, và những khu phố sôi động như Tân Thiên Địa. Hành trình kết hợp hai thành phố này không chỉ là chuyến du lịch mà là cuộc khám phá hai gương mặt của Trung Quốc – một cổ kính, trang nghiêm và một phồn hoa, năng động.

Du lịch Bắc Kinh – Thượng Hải là cơ hội để trải nghiệm sự đối lập kỳ diệu: từ cung điện son vàng của các hoàng đế đến những tòa tháp chọc trời rực rỡ ánh đèn. Bắc Kinh đưa bạn trở về thời hoàng kim của các triều Minh và Thanh, nơi mỗi góc phố đều thấm đẫm lịch sử. Ngược lại, Thượng Hải mở ra cánh cửa đến nhịp sống hiện đại, nơi Đông và Tây giao thoa qua kiến trúc, ẩm thực, và văn hóa. Khoảng cách 1.200 km giữa hai thành phố được kết nối dễ dàng bằng tàu cao tốc hoặc máy bay, mang đến hành trình tiện lợi và đầy cảm hứng. Đây là chuyến đi lý tưởng cho những ai muốn hiểu sâu sắc bản sắc Trung Hoa, từ cội nguồn văn minh đến sự phát triển vượt bậc của thời đại mới.

Thời điểm tốt nhất để khám phá là mùa xuân (tháng 3-5) hoặc mùa thu (tháng 9-11), khi thời tiết mát mẻ (10-25°C), cảnh sắc rực rỡ với hoa nở hoặc lá vàng, và các lễ hội truyền thống như Lễ hội Đền Miếu tại Bắc Kinh hay Lễ hội Trung Thu tại Thượng Hải thêm phần sôi động. Từ nghi thức thượng cờ trang nghiêm tại Thiên An Môn đến ánh đèn hoa lệ của Bến Thượng Hải, hành trình này là sự kết hợp hoàn hảo giữa lịch sử, văn hóa, và hiện đại. Hãy sẵn sàng để bước vào một chuyến đi đáng nhớ, nơi bạn sẽ chạm vào cội nguồn Trung Hoa và ngỡ ngàng trước sự đổi mới của đất nước này.

Tổng Quan Về Hai Thành Phố Biểu Tượng Của Trung Quốc

Bắc Kinh (Beijing), thủ đô của Trung Quốc, là trung tâm chính trị, văn hóa, và lịch sử với bề dày hơn 3.000 năm. Từng là kinh đô của các triều đại như Hán, Nguyên, Minh, và Thanh, Bắc Kinh là nơi hội tụ những di sản vĩ đại như Tử Cấm Thành, Vạn Lý Trường Thành, và Di Hòa Viên. Thành phố này không chỉ là trung tâm quyền lực mà còn là cái nôi của văn hóa Trung Hoa, từ thư pháp, kịch Kinh kịch, đến ẩm thực truyền thống như vịt quay Bắc Kinh. Bắc Kinh mang vẻ đẹp trầm mặc, với những con ngõ hutong cổ kính xen lẫn các tòa nhà hiện đại, tạo nên sự hòa quyện giữa quá khứ và hiện tại. Đây cũng là nơi diễn ra các sự kiện quốc gia, với Quảng trường Thiên An Môn là biểu tượng của tinh thần dân tộc.

Thượng Hải (Shanghai), nằm bên bờ sông Hoàng Phố, là thành phố lớn và sôi động nhất Trung Quốc, được mệnh danh là “Paris của phương Đông”. Là trung tâm tài chính, thời trang, và công nghệ, Thượng Hải thu hút du khách bằng các địa danh như Bến Thượng Hải, Tháp Đông Phương Minh Châu, và Tân Thiên Địa. Thành phố này là minh chứng cho sự phát triển vượt bậc của Trung Quốc, với kiến trúc hiện đại như Tháp Thượng Hải (cao nhất châu Á) và không gian cổ kính như Vườn Dự Viên. Thượng Hải cũng nổi tiếng với sự giao thoa Đông-Tây, thể hiện qua các tòa nhà phong cách châu Âu ở Bến Thượng Hải và nền ẩm thực đa dạng, từ xiao long bao đến món ăn quốc tế.

Khoảng cách giữa Bắc Kinh và Thượng Hải là khoảng 1.200 km, dễ dàng di chuyển bằng tàu cao tốc G-series (5-6 giờ, giá 550-650 CNY) hoặc máy bay nội địa (2 giờ, giá 800-1.500 CNY). Tàu cao tốc được ưa chuộng nhờ sự thoải mái, wifi miễn phí, và cơ hội ngắm cảnh đồng quê Trung Quốc, từ cánh đồng lúa đến những thị trấn nhỏ. Thời điểm lý tưởng để du lịch là mùa xuân (tháng 3-5) và mùa thu (tháng 9-11), khi thời tiết mát mẻ (10-25°C), ít mưa, và cảnh sắc đẹp với hoa anh đào (mùa xuân) hoặc lá đỏ (mùa thu). Mùa đông (tháng 12-2) lạnh (0-10°C) nhưng phù hợp để thưởng thức các món ăn nóng và lễ hội ánh sáng, trong khi mùa hè (tháng 6-8) nóng (25-35°C) nhưng ít du khách.

Hành trình Bắc Kinh – Thượng Hải là sự kết hợp hoàn hảo giữa khám phá lịch sử và trải nghiệm hiện đại, mang đến cái nhìn toàn diện về sự phát triển của Trung Quốc qua các thời kỳ. Từ cung điện hoàng gia đến tháp chọc trời, từ món vịt quay Bắc Kinh đến xiao long bao Thượng Hải, chuyến đi này sẽ đưa bạn qua những cung bậc cảm xúc, từ trầm mặc đến sôi động.

Những Điểm Tham Quan Nổi Bật Ở Bắc Kinh

Bắc Kinh là kho tàng của những di tích lịch sử và văn hóa, nơi mỗi địa danh đều kể lại câu chuyện về sự huy hoàng của Trung Hoa cổ đại. Dưới đây là những điểm tham quan nổi bật, mang đến trải nghiệm sâu sắc về lịch sử, kiến trúc, và văn hóa.

Tử Cấm Thành – Biểu Tượng Quyền Lực Hoàng Triều

Tử Cấm Thành, nằm ở trung tâm Bắc Kinh, là cung điện hoàng gia hơn 600 năm tuổi, từng là nơi ở của 24 vị hoàng đế triều Minh (1368-1644) và Thanh (1644-1912). Được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa Thế giới năm 1987, Tử Cấm Thành là một trong những công trình kiến trúc cổ đại được bảo tồn tốt nhất thế giới, với hơn 9.000 gian phòng, sân trong rộng lớn, và các điện sơn son thếp vàng. Thái Hòa Điện, trung tâm của cung điện, là nơi diễn ra các đại lễ như lễ đăng quang hay hôn lễ hoàng gia. Các khu vực như Càn Thanh Cung (nơi ở của hoàng đế) và Khôn Ninh Cung (nơi ở của hoàng hậu) thể hiện sự tinh tế của kiến trúc Trung Hoa, với mái ngói đỏ, cột gỗ khắc rồng, và các bức họa tường tinh xảo.

Tham quan Tử Cấm Thành, bạn sẽ được chiêm ngưỡng các cổ vật quý giá tại Bảo tàng Cung điện, từ ngọc bích, đồ gốm, đến tranh thư pháp. Điểm nhấn là khu vườn ngự uyển phía Bắc, với cây cổ thụ, hồ nước, và đình nghỉ mát, mang lại cảm giác thanh bình giữa không gian hoàng gia trang nghiêm. Để có trải nghiệm trọn vẹn, hãy tham quan vào sáng sớm, khi ánh nắng chiếu lên mái ngói vàng, tạo nên khung cảnh hùng vĩ. Kết hợp với việc khám phá các con ngõ hutong gần đó, như Nam La Cổ Hạng, để cảm nhận cuộc sống truyền thống của người Bắc Kinh.

Vạn Lý Trường Thành – Kỳ Quan Thế Giới

Vạn Lý Trường Thành, một trong bảy kỳ quan thế giới hiện đại, là biểu tượng của sự kiên cường và sức mạnh của Trung Quốc. Được xây dựng từ thế kỷ 3 TCN để bảo vệ đất nước khỏi các cuộc xâm lược, Trường Thành trải dài hơn 21.000 km qua nhiều tỉnh. Đoạn Bát Đạt Lĩnh (Badaling), cách Bắc Kinh 70 km, là phần được bảo tồn tốt nhất và dễ tiếp cận nhất, với tường thành cao 6-9 m, tháp canh kiên cố, và cảnh núi non hùng vĩ. Đứng trên Trường Thành, bạn sẽ cảm nhận được sự vĩ đại của công trình này, đặc biệt khi ngắm nhìn dãy núi uốn lượn và thung lũng xanh mướt.

Chinh phục Bát Đạt Lĩnh là trải nghiệm không thể bỏ qua, với các bậc thang dốc dẫn lên tháp canh cao nhất, nơi bạn có thể chụp ảnh toàn cảnh và cảm nhận câu nói nổi tiếng: “Chưa đến Trường Thành chưa phải anh hùng”. Nếu muốn tránh đông, bạn có thể chọn đoạn Mộ Điền Dục (Mutianyu), ít khách du lịch hơn và có cáp treo tiện lợi. Kết hợp tham quan Trường Thành với Lăng Minh Thập Tam, một quần thể lăng mộ hoàng gia gần đó, để hiểu thêm về kiến trúc và văn hóa triều Minh.

Thiên An Môn & Quảng Trường Trung Tâm

Quảng trường Thiên An Môn, nằm ngay trung tâm Bắc Kinh, là quảng trường lớn nhất thế giới với diện tích 440.000 m². Đây là nơi diễn ra các sự kiện lịch sử quan trọng của Trung Quốc, từ lễ thành lập nước Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa (1949) đến các cuộc diễu hành quốc gia. Thiên An Môn (Cổng Thiên An), lối vào Tử Cấm Thành, là biểu tượng của tinh thần dân tộc, với bức chân dung Chủ tịch Mao Trạch Đông treo phía trên. Mỗi sáng, nghi thức thượng cờ trang nghiêm diễn ra lúc mặt trời mọc, thu hút hàng nghìn người dân và du khách, tạo nên không khí tự hào và đoàn kết.

Quảng trường là nơi tọa lạc của Lăng Chủ tịch Mao, nơi lưu giữ thi hài của ông, và Đài Tưởng niệm Anh hùng Nhân dân, một công trình đá granite cao 38 m. Dạo quanh quảng trường, bạn sẽ thấy sự giao thoa giữa lịch sử và hiện đại, với các tòa nhà chính phủ hiện đại bên cạnh kiến trúc cổ. Để có trải nghiệm đầy đủ, hãy đến sớm để xem nghi thức thượng cờ và tham quan Bảo tàng Quốc gia Trung Quốc gần đó, nơi trưng bày hơn 1 triệu cổ vật từ thời đồ đá đến hiện đại.

Di Hòa Viên – Bức Tranh Cổ Của Nghệ Thuật Cảnh Quan

Di Hòa Viên, cách trung tâm Bắc Kinh 15 km, là khu vườn hoàng gia đẹp nhất Trung Quốc, được UNESCO công nhận năm 1998. Được xây dựng dưới triều Thanh, Di Hòa Viên là nơi nghỉ dưỡng của Từ Hy Thái Hậu, với Hồ Côn Minh rộng lớn, Hành Lang Dài (728 m, với hơn 14.000 bức họa), và Tháp Phật Hương trên đồi Vạn Thọ. Khu vườn này là kiệt tác của nghệ thuật cảnh quan Trung Hoa, với cầu đá cong, đình nghỉ mát, và các gian nhà gỗ được trang trí tinh xảo.

Dạo quanh Di Hòa Viên, bạn sẽ ngỡ như lạc vào chốn tiên cảnh, với mặt hồ lấp lánh, cây cổ thụ rợp bóng, và những con đường uốn lượn dẫn đến các điện thờ. Điểm nhấn là Thuyền Đá, một công trình độc đáo được Từ Hy Thái Hậu xây dựng bằng ngân khố hải quân, thể hiện sự xa hoa của triều Thanh. Tham quan vào mùa thu, khi lá vàng phủ kín lối đi, sẽ mang lại cảm giác yên bình và lãng mạn. Kết hợp với việc đi thuyền trên Hồ Côn Minh để ngắm toàn cảnh khu vườn từ một góc nhìn khác.

Các Điểm Đến Nổi Bật Ở Thượng Hải

Thượng Hải, với nhịp sống sôi động và sự giao thoa văn hóa Đông-Tây, mang đến những điểm tham quan hiện đại xen lẫn nét cổ kính, tạo nên sức hút độc đáo.

Bến Thượng Hải (The Bund) – Giao Thoa Đông Tây

Bến Thượng Hải (The Bund), nằm bên bờ sông Hoàng Phố, là biểu tượng của Thượng Hải, phản ánh sự chuyển mình từ thời thuộc địa đến hiện đại. Một bên bờ sông là dãy nhà kiến trúc châu Âu cổ (phong cách Art Deco, Gothic) từ thời Con đường Tơ Lụa, với các tòa nhà như Khách sạn Hòa Bình và Ngân hàng HSBC. Bên kia là khu Phố Đông, với đường chân trời rực rỡ bởi các tòa tháp như Tháp Thượng Hải (632 m) và Tháp Kim Mậu. Vào ban đêm, Bến Thượng Hải trở nên hoa lệ với ánh đèn từ các tòa nhà, tạo nên khung cảnh lãng mạn và hiện đại.

Dạo bộ dọc Bến Thượng Hải, bạn sẽ cảm nhận được sự giao thoa giữa quá khứ và hiện tại, từ kiến trúc thuộc địa đến những tòa tháp chọc trời. Buổi tối là thời điểm lý tưởng để chụp ảnh đường chân trời và thưởng thức cà phê tại các quán view sông. Một chuyến du thuyền trên sông Hoàng Phố sẽ mang lại góc nhìn toàn cảnh, với ánh đèn phản chiếu trên mặt nước, tạo nên trải nghiệm khó quên.

Tháp Đông Phương Minh Châu – Niềm Kiêu Hãnh Của Thượng Hải

Tháp Đông Phương Minh Châu, cao 468 m, là biểu tượng hiện đại của Thượng Hải, nằm ở khu Phố Đông. Với thiết kế độc đáo gồm các quả cầu kính nối liền, tháp có đài quan sát ở độ cao 351 m, mang đến tầm nhìn bao quát toàn thành phố, từ sông Hoàng Phố đến các tòa nhà chọc trời. Dưới chân tháp là Bảo tàng Lịch sử Thượng Hải, tái hiện sự phát triển của thành phố từ thời Minh đến thời kỳ thuộc địa và hiện đại, với các mô hình chân thực và hiện vật quý giá.

Tham quan Tháp Đông Phương Minh Châu, bạn sẽ được chiêm ngưỡng sự phát triển vượt bậc của Thượng Hải, đặc biệt vào ban đêm khi thành phố rực rỡ ánh đèn. Nhà hàng xoay trên tháp là nơi lý tưởng để thưởng thức bữa tối với tầm nhìn 360 độ. Để có trải nghiệm đầy đủ, hãy dành thời gian khám phá bảo tàng, nơi bạn sẽ hiểu thêm về hành trình từ một làng chài nhỏ đến trung tâm tài chính toàn cầu.

Tân Thiên Địa – Không Gian Giải Trí Phong Cách Thượng Hải

Tân Thiên Địa là khu phố cổ Shikumen được phục dựng, kết hợp kiến trúc truyền thống Thượng Hải với không gian hiện đại. Những con hẻm lát đá, nhà gạch đỏ, và cửa sổ gỗ gợi nhớ về Thượng Hải những năm 1920, trong khi các nhà hàng, quán bar, và cửa hàng thời trang mang hơi thở thời thượng. Tân Thiên Địa là điểm hẹn của giới trẻ, với các quán cà phê như Starbucks, nhà hàng quốc tế, và không gian check-in đẹp mắt.

Dạo quanh Tân Thiên Địa, bạn sẽ cảm nhận được sự giao thoa giữa cũ và mới, từ kiến trúc cổ đến nhịp sống hiện đại. Đây là nơi lý tưởng để thưởng thức ẩm thực đa dạng, từ món Trung Hoa đến món Âu, hoặc nhâm nhi cocktail tại các quán bar sang trọng. Buổi tối, khu phố trở nên sôi động với ánh đèn và âm nhạc, thu hút cả du khách và người dân địa phương.

Miếu Thành Hoàng & Vườn Dự Viên – Sắc Cổ Giữa Phồn Hoa

Miếu Thành Hoàng và Vườn Dự Viên (Yu Garden) là khu vực cổ kính giữa lòng Thượng Hải hiện đại. Miếu Thành Hoàng, được xây dựng từ thời Minh, là trung tâm tín ngưỡng thờ thần bảo hộ thành phố, với kiến trúc đền chùa truyền thống, mái ngói cong, và đèn lồng đỏ. Vườn Dự Viên, một khu vườn cổ từ thế kỷ 16, nổi bật với hồ cá koi, cầu đá cong, và các gian nhà gỗ được chạm khắc tinh xảo. Khu vườn mang vẻ đẹp thanh bình, như một ốc đảo giữa thành phố không ngủ.

Khu vực quanh Miếu Thành Hoàng là khu chợ sầm uất, nơi bạn có thể mua quà lưu niệm như quạt giấy, đồ thủ công, hoặc thưởng thức xiao long bao tại các nhà hàng nổi tiếng như Nam Tường. Dạo quanh vườn, bạn sẽ cảm nhận được sự tĩnh lặng của kiến trúc truyền thống, với tiếng nước chảy và bóng cây rợp mát. Đây là nơi lý tưởng để tìm hiểu văn hóa Thượng Hải cổ xưa và tận hưởng không gian yên bình.

Kinh Nghiệm Hữu Ích Khi Du Lịch Bắc Kinh – Thượng Hải

Để có chuyến du lịch Bắc Kinh – Thượng Hải trọn vẹn, du khách Việt cần lưu ý những kinh nghiệm sau, giúp hành trình thuận lợi và đáng nhớ:

• Visa Trung Quốc: Xin visa loại L (du lịch) qua Đại sứ quán Trung Quốc tại Hà Nội hoặc TP.HCM. Hồ sơ gồm hộ chiếu (còn hạn trên 6 tháng), ảnh 4x6, lịch trình chi tiết, và xác nhận đặt khách sạn. Thời gian xử lý 5-7 ngày làm việc, chi phí 60-100 USD. Các công ty du lịch như Du Lịch Tầm Nhìn Việt thường hỗ trợ xin visa, giúp tiết kiệm thời gian.
• Ngôn ngữ: Tiếng Anh ít phổ biến, đặc biệt ở Bắc Kinh, nên tải ứng dụng Baidu Translate hoặc Google Translate (hỗ trợ offline) để giao tiếp. Học vài câu tiếng Trung cơ bản như “Nihao” (Xin chào), “Xiexie” (Cảm ơn), hoặc “Duoshao qian?” (Giá bao nhiêu?) sẽ rất hữu ích. In tên khách sạn và điểm đến bằng tiếng Trung để đưa cho tài xế taxi.
• Tiền tệ: Sử dụng Nhân dân tệ (CNY), tỷ giá khoảng 3.500 VND/CNY. Đổi tiền tại Việt Nam (ngân hàng hoặc tiệm vàng) để có tỷ giá tốt. Mang theo thẻ Visa/MasterCard, nhưng chuẩn bị tiền mặt vì nhiều quầy ăn đường phố ở Bắc Kinh (như Phố Vương Phủ Tỉnh) hoặc Thượng Hải (chợ Miếu Thành Hoàng) không nhận thanh toán điện tử.
• Trang phục: Mang giày thể thao để đi bộ thoải mái, đặc biệt khi leo Vạn Lý Trường Thành hoặc dạo Tử Cấm Thành. Áo khoác nhẹ và kem dưỡng ẩm cần thiết cho mùa xuân/thu vì thời tiết khô. Mùa đông, chuẩn bị áo ấm và khăn quàng. Mặc trang phục kín đáo khi vào Tử Cấm Thành, Miếu Thành Hoàng, hoặc các địa điểm tôn giáo.
• Di chuyển:
  • Giữa Bắc Kinh và Thượng Hải: Tàu cao tốc G-series (550-650 CNY, 5-6 giờ) là lựa chọn phổ biến, với ghế ngồi thoải mái, wifi, và cảnh đẹp dọc đường. Máy bay nội địa (800-1.500 CNY, 2 giờ) nhanh hơn, với các hãng như Air China hoặc China Eastern. Đặt vé qua Ctrip, Klook, hoặc Du Lịch Tầm Nhìn Việt để đảm bảo giá tốt.
  • Trong thành phố: Tàu điện ngầm (2-5 CNY) là phương tiện tiện lợi nhất ở cả hai thành phố, với biển chỉ dẫn bằng tiếng Anh. Taxi (10-30 CNY/chuyến ngắn) hoặc ứng dụng Didi (phiên bản Trung Quốc của Grab) cũng phổ biến. Xe bus (2-5 CNY) phù hợp cho các điểm xa như Vạn Lý Trường Thành.
• Ẩm thực:
  • Bắc Kinh: Thử vịt quay Bắc Kinh tại nhà hàng Quanjude (150-300 CNY/người), mì Zha Jiang Mian (mì tương đen, 15-30 CNY), hoặc kẹo hồ lô (5-10 CNY) tại Phố Vương Phủ Tỉnh.
  • Thượng Hải: Thưởng thức xiao long bao tại Nam Tường (30-50 CNY/phần), mì kéo tay (15-25 CNY), hoặc cua lông (mùa thu, 100-200 CNY/con) tại các nhà hàng gần Bến Thượng Hải.
  • Mang chai nước để làm dịu vị cay của món Thiểm Tây (ở Bắc Kinh) hoặc món cay Tứ Xuyên (ở Thượng Hải).
• Lưu ý khác: Luôn mang hộ chiếu gốc vì các điểm như Tử Cấm Thành hoặc Thiên An Môn có kiểm tra an ninh. Đặt vé tham quan trước qua Klook hoặc Ctrip để tránh xếp hàng. Kiểm tra lịch nghi thức thượng cờ tại Thiên An Môn (thay đổi theo mùa). Nếu tham gia lễ hội (như Trung Thu ở Thượng Hải), đặt khách sạn sớm vì giá tăng cao.

Hành trình Bắc Kinh – Thượng Hải là chuyến đi hoàn hảo để cảm nhận Trung Quốc trọn vẹn, từ cổ kính đến hiện đại. Bắc Kinh mang đến sự trang nghiêm của lịch sử, với Tử Cấm Thành kể câu chuyện về các hoàng đế, Vạn Lý Trường Thành thể hiện sức mạnh dân tộc, và Di Hòa Viên phô bày nghệ thuật cảnh quan. Thượng Hải, ngược lại, là bức tranh hiện đại với Bến Thượng Hải giao thoa Đông-Tây, Tháp Đông Phương Minh Châu kiêu hãnh, và Tân Thiên Địa sôi động. Sự đối lập giữa hai thành phố hòa hợp một cách kỳ diệu, phản ánh bản sắc Trung Quốc: truyền thống sâu sắc trong một đất nước không ngừng đổi mới.

Hãy tưởng tượng bạn bước qua những gian điện lộng lẫy của Tử Cấm Thành, chinh phục Vạn Lý Trường Thành giữa núi non hùng vĩ, rồi ngỡ ngàng trước ánh đèn rực rỡ của Bến Thượng Hải. Hành trình này không chỉ là chuyến đi mà là trải nghiệm văn hóa, lịch sử, và hiện đại, mang lại những kỷ niệm khó quên. Từ món vịt quay Bắc Kinh đến xiao long bao Thượng Hải, từ nghi thức thượng cờ tại Thiên An Môn đến không khí sôi động của Tân Thiên Địa, bạn sẽ cảm nhận được nhịp đập của Trung Hoa qua mọi giác quan.