Khám Phá Những Điều Đặc Biệt Trong Dịp Tết Hàn Quốc

Seollal là dịp lễ quan trọng nhất của người Hàn, thời điểm mà cả đất nước di chuyển để đoàn tụ gia đình và thực hiện các nghi lễ truyền thống. Với du khách tham gia tour tết hàn quốc, đây là cơ hội hiếm để thấy văn hóa Hàn Quốc ở trạng thái nguyên bản nhất: những con phố treo đầy trang trí năm mới, các gia đình quây quần trong nhà Hanok chuẩn bị đồ cúng tổ tiên, người dân mặc Hanbok đi chùa cầu may, còn những điểm nổi tiếng như Gyeongbokgung, Bukchon, Insadong hay đảo Nami tổ chức nhiều hoạt động Seollal đặc trưng như viết điều ước, chơi trò dân gian, xem biểu diễn trống. Không khí Tết kết hợp với mùa đông se lạnh, tuyết rơi nhẹ và ẩm thực đầu năm như tteokguk, mandu khiến chuyến đi trở nên rất “đúng chất Hàn Quốc”

Nghi lễ tổ tiên Charye – nét văn hóa linh thiêng của người Hàn

Trong buổi sáng đầu năm, người Hàn Quốc cử hành lễ Charye – nghi thức tưởng nhớ tổ tiên đã tồn tại từ thời Joseon và vẫn được gìn giữ gần như nguyên bản cho đến ngày nay. Để thực hiện Charye, mỗi gia đình đều chuẩn bị một bàn thờ trang trọng gọi là cha-sang, được bày biện theo những quy tắc vô cùng chặt chẽ. Mỗi món ăn không chỉ để dâng lên tổ tiên mà còn mang ý nghĩa tượng trưng sâu sắc: cá tượng trưng cho sự dồi dào, thịt bò thể hiện sự sung túc, trái cây đại diện cho sự viên mãn, còn bánh tteok được xem như lời chúc trường thọ. Tất cả đều được sắp xếp đúng vị trí theo trật tự âm – dương và ngũ hành.

Sau khi mọi thứ đã được bày xong, gia đình bắt đầu nghi lễ chính. Những người con cháu ăn vận chỉnh tề, thường là Hanbok, đứng thành hàng trước bàn thờ. Họ thực hiện nghi thức cúi lạy sâu – jeol – một kiểu cúi thể hiện sự tôn kính tuyệt đối dành cho tổ tiên. Tiếp đó, họ rót rượu, dâng trà, thắp hương và gửi gắm những lời tri ân thầm lặng. Không khí lúc này vô cùng nghiêm trang nhưng ấm áp, bởi Charye không chỉ là nghi lễ tín ngưỡng mà còn là khoảnh khắc kết nối cả gia đình.

Điều đặc biệt của Charye không nằm ở phần nghi thức cầu kỳ mà ở giá trị tinh thần mà nó truyền tải. Người Hàn tin rằng tổ tiên là nguồn gốc của phúc lành, và việc tưởng nhớ họ trong ngày đầu năm chính là cách để gia đình hướng về cội nguồn, khởi đầu năm mới bằng lòng biết ơn và sự kính trọng. Sau khi hoàn thành nghi lễ, các thành viên cùng chia sẻ bữa ăn từ những món đã dâng lên bàn thờ – hành động mang ý nghĩa chia phúc, xem như nhận lại sự may mắn tổ tiên ban cho.

Ngày nay, dù nhịp sống hiện đại khiến nhiều phong tục thay đổi, Charye vẫn giữ vai trò không thể thay thế trong đời sống tinh thần người Hàn Quốc. Ngay cả những gia đình trẻ sống ở thành phố lớn cũng cố gắng duy trì truyền thống này như một phần của bản sắc dân tộc. Đối với du khách nước ngoài, chứng kiến Charye là cơ hội hiếm có để hiểu trọn vẹn cách người Hàn nhìn nhận gia đình, cội nguồn và giá trị tâm linh – những điều tạo nên bản chất văn hóa Hàn Quốc suốt hàng nghìn năm.

Mặc Hanbok ngày Tết – truyền thống không thể thiếu

Trong những ngày Seollal, hình ảnh các gia đình Hàn Quốc diện Hanbok là điều rất quen thuộc. Hanbok không chỉ đơn giản là trang phục truyền thống – nó là biểu tượng văn hóa sâu sắc, thể hiện tinh thần thanh khiết và nét đẹp mềm mại của người Hàn. Những gam màu tươi sáng như hồng phấn, vàng nhạt, xanh ngọc hay đỏ son được lựa chọn tùy theo giới tính, độ tuổi và ý nghĩa may mắn trong năm mới. Các đường nét uốn cong đặc trưng của Hanbok giúp người mặc giữ được vẻ trang trọng mà vẫn tự do, thoải mái trong các hoạt động lễ nghi.

Vào buổi sáng Seollal, nhiều gia đình mặc Hanbok để thực hiện nghi lễ Charye – thời khắc trang trọng nhất của năm. Việc mặc Hanbok trong nghi lễ không chỉ mang tính thẩm mỹ mà còn thể hiện sự tôn trọng đối với tổ tiên. Khi con cháu cúi lạy sâu để chúc tuổi người lớn, tà áo Hanbok rộng, mềm và bay nhẹ theo từng động tác tạo nên hình ảnh vô cùng đẹp mắt, vừa truyền thống vừa đầy tính biểu tượng.

Ngoài các nghi lễ, Hanbok còn xuất hiện trong những khoảnh khắc đời thường của ngày Tết. Nhiều gia đình chụp ảnh kỷ niệm trước khi cùng nhau ăn Tteokguk, ghi lại hình ảnh đoàn viên ấm áp trong bộ trang phục truyền thống. Các khu cung điện như Gyeongbokgung hay thành cổ Jeonju Hanok Village luôn đông đúc du khách mặc Hanbok chụp ảnh, tạo nên khung cảnh Seollal vừa rực rỡ vừa hoài cổ.

Trong những năm gần đây, ngày càng nhiều bạn trẻ Hàn Quốc lựa chọn Hanbok cách tân để phù hợp hơn với phong cách hiện đại. Tuy vậy, dù là Hanbok cổ điển hay cách tân, tinh thần mà trang phục này mang lại vẫn không thay đổi: sự may mắn, sang trọng và niềm tự hào văn hóa. Đối với du khách nước ngoài, việc được thử mặc Hanbok trong dịp Seollal là cơ hội hiếm có để hòa mình vào nhịp sống truyền thống và cảm nhận trọn vẹn tinh thần năm mới của xứ Kim Chi.

Món ăn truyền thống Hàn Quốc dịp Tết – vừa ngon vừa mang ý nghĩa

Ẩm thực đóng vai trò vô cùng quan trọng trong Seollal và được xem là cầu nối giữa truyền thống – gia đình – và những lời chúc phúc đầu năm. Mỗi món ăn không chỉ ngon mà còn chứa đựng biểu tượng văn hóa và ý nghĩa tâm linh sâu sắc mà người Hàn gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Tteokguk (canh bánh gạo) là món không thể thiếu trên bàn ăn Tết. Người Hàn tin rằng chỉ khi ăn một bát Tteokguk vào sáng đầu năm thì bạn mới “thêm 1 tuổi”. Những miếng bánh gạo trắng dài tượng trưng cho sự trong sạch, may mắn và trường thọ. Màu trắng tinh của bánh cũng là biểu tượng cho sự khởi đầu mới, tinh khiết và tươi sáng.

Jeon – món bánh rán truyền thống – được ví như món ăn của sự đoàn viên. Jeon có nhiều loại: kimchi jeon, haemul jeon (hải sản), hobak jeon (bí ngòi)… Mỗi chiếc bánh vàng đều tượng trưng cho sự sung túc, đủ đầy và tài lộc. Người Hàn thường dành cả buổi chiều cuối năm để chuẩn bị Jeon, tạo nên không khí ấm áp và vui vẻ trong gia đình.

Japchae (miến xào) là món ăn tượng trưng cho sự suôn sẻ. Sợi miến dài mềm mại được xem là biểu tượng cho cuộc sống hanh thông, các mối quan hệ thuận hòa và sự trường thọ. Đây là món được người Hàn yêu thích trong mọi dịp lễ, nhưng trong Seollal, Japchae mang ý nghĩa đặc biệt hơn vì nó gắn với mong ước cho một năm mới thuận lợi.

Bulgogi và các món thịt nướng cũng xuất hiện trong mâm cỗ Tết, dù mang hơi hướng hiện đại hơn các món truyền thống. Thịt nướng thường được dùng trong những bữa sum họp đông đủ, tượng trưng cho tình thân và sự ấm cúng. Mùi thịt nướng thơm lừng lan tỏa trong căn nhà nhỏ là dấu hiệu của một mùa Tết tràn đầy niềm vui.

Đặc biệt, trong nhiều gia đình Hàn Quốc, các món ăn ngày Tết được chuẩn bị rất công phu, bởi người Hàn quan niệm rằng cách nấu ăn, cách bày biện và tinh thần của người làm món ăn cũng quyết định vận may của cả gia đình. Vì thế, mâm cỗ Seollal không chỉ là bữa ăn mà còn là sự gửi gắm những lời chúc cho sức khỏe, thịnh vượng và bình an trong năm mới.

Dù đã trải qua nhiều biến đổi của xã hội hiện đại, ẩm thực Tết Hàn Quốc vẫn lưu giữ nguyên giá trị cốt lõi: đề cao sự sum vầy, lòng biết ơn và khát vọng về một tương lai tươi sáng. Với du khách, việc nếm thử từng món ăn không chỉ là trải nghiệm vị giác mà còn là cách để cảm nhận chiều sâu văn hóa Hàn Quốc.

Trò chơi dân gian & hoạt động đầu năm cực đặc sắc

Seollal là dịp để người Hàn chơi các trò truyền thống, không chỉ để giải trí mà còn để kết nối các thế hệ và duy trì bản sắc văn hóa. Những trò chơi dân gian này xuất hiện trong hầu hết các gia đình, trường học, bảo tàng dân gian và các khu cung điện vào dịp đầu năm, tạo nên bầu không khí lễ hội rộn rã nhưng vẫn rất đậm chất truyền thống.

Yutnori là trò chơi phổ biến nhất trong Seollal. Trò này sử dụng bốn thanh gỗ và một bàn chơi với các ô di chuyển mô phỏng hành trình của các con vật. Người chơi ném bốn thanh gỗ xuống đất và dựa vào số mặt ngửa – úp để xác định bước đi. Tuy chỉ là trò may rủi, nhưng Yutnori mang ý nghĩa cầu mong vận may và chiến thắng trong năm mới. Người Hàn tin rằng nếu thắng một ván Yutnori vào đầu năm thì cả năm sẽ thuận lợi.

Jegichagi, tương tự như đá cầu ở Việt Nam, là trò chơi quen thuộc nhất với trẻ em. Jegi được làm từ một miếng kim loại quấn vải giấy, khi đá sẽ tạo tiếng “soạt” vui tai. Trò chơi giúp rèn luyện sự nhanh nhẹn và giữ không khí gia đình vui vẻ trong dịp lễ.

Tuho (ném vòng vào bình) và Diabolo (trò đánh quay) là những trò đòi hỏi kỹ thuật và sự khéo léo. Tuho từng là trò chơi cung đình, thể hiện sự tinh tế và điềm tĩnh, còn Diabolo tạo nên những màn tung hứng đẹp mắt khiến trẻ con cực kỳ thích thú. Ngoài ra, thả diều là hoạt động mang ý nghĩa đặc biệt: người Hàn viết điều xui rủi của năm cũ lên diều, rồi thả lên trời để gió cuốn đi mọi bất an.

Bên cạnh các trò chơi gia đình, nhiều lễ hội văn hóa lớn cũng được tổ chức tại Seoul, Busan và Jeonju để du khách trải nghiệm Seollal đúng chuẩn truyền thống. Tại cung điện Gyeongbokgung và Bảo tàng Dân gian Quốc gia Hàn Quốc, du khách có thể thử làm bánh tteok, viết thư pháp, in tranh dân gian, xem biểu diễn múa mặt nạ Talchum và tham gia các nghi lễ đầu năm. Những hoạt động này giúp du khách hiểu sâu hơn về tinh thần Seollal và cảm nhận được không khí rộn ràng nhưng vẫn đầy tính hoài cổ của Tết Hàn Quốc.

Tập tục Sebae – chúc tuổi & nhận lì xì đầu năm

Sebae là nghi thức quan trọng trong Seollal. Người trẻ cúi lạy người lớn với tư thế trang trọng, gửi lời chúc đầu năm. Đáp lại, người lớn tặng Sebae don (tiền lì xì) kèm những lời chúc phúc. Tập tục này thể hiện sự kính trọng, lòng biết ơn và mối liên kết bền chặt trong gia đình Hàn Quốc.

Những điều du khách có thể trải nghiệm trong Tết Hàn Quốc

Du khách đến Hàn Quốc dịp Seollal có thể hòa mình vào không khí lễ hội đậm chất truyền thống – một trải nghiệm vừa sâu sắc, vừa khác biệt hoàn toàn so với những chuyến du lịch thông thường. Trong những ngày đầu năm, các cung điện, bảo tàng, làng cổ và trung tâm văn hóa trên khắp Hàn Quốc tổ chức hàng loạt hoạt động đặc biệt để tái hiện phong tục truyền thống.

Một trong những điểm dừng chân nổi tiếng nhất là cung điện Gyeongbokgung, nơi du khách có thể tham gia lễ hội Seollal quy mô lớn. Tại đây, bạn sẽ được xem biểu diễn nhạc cụ truyền thống, thưởng thức múa mặt nạ Talchum, tham gia nghi lễ đầu năm và hòa mình vào dòng người mặc Hanbok rực rỡ. Không gian cung điện cổ kính kết hợp với trang phục truyền thống tạo nên bầu không khí phép màu khiến bất cứ ai cũng cảm nhận được sự thiêng liêng của thời khắc đầu năm.

Nhiều trung tâm văn hóa và bảo tàng ở Seoul, Busan và Jeonju còn tổ chức các chương trình mặc Hanbok miễn phí, giúp du khách dễ dàng hòa nhập vào không khí Tết Hàn. Khi khoác lên mình bộ Hanbok mềm mại với sắc màu tươi sáng, bạn không chỉ có được những bức ảnh tuyệt đẹp mà còn cảm nhận được tinh thần truyền thống mà người Hàn trân trọng.

Hoạt động được yêu thích nhất phải kể đến trải nghiệm làm bánh tteok – loại bánh truyền thống không thể thiếu trong Seollal. Du khách được tự tay nặn bánh, thái bánh và nấu Tteokguk dưới sự hướng dẫn của các nghệ nhân. Đây là trải nghiệm thú vị vì mỗi công đoạn đều mang ý nghĩa cầu chúc tuổi mới, may mắn và bình an.

Ngoài ra, du khách có thể tham gia chơi Yutnori, jegichagi, ném vòng Tuho và nhiều trò chơi dân gian khác ngay trong khuôn viên các cung điện hoặc làng cổ. Những trò chơi giản dị nhưng mang đậm tính kết nối này giúp du khách hiểu sâu hơn về đời sống văn hóa Hàn Quốc.

Không thể bỏ qua Bukchon Hanok Village, nơi khung cảnh Tết trở nên thơ mộng nhất với những ngôi nhà gỗ truyền thống, cờ trang trí, đèn lồng và các gia đình mặc Hanbok đi dạo. Đây là địa điểm lý tưởng để chụp ảnh Tết và cảm nhận trọn vẹn bản sắc Hàn Quốc.

Seollal mang đến trải nghiệm sống động về văn hóa, lịch sử và tinh thần gia đình của người Hàn – một hành trình đáng trải nghiệm cho bất kỳ du khách nào muốn hiểu sâu về văn hóa Á Đông.

Không khí Tết tại các thành phố lớn của Hàn Quốc

Seoul – trung tâm văn hóa rộn ràng nhất

Seoul luôn là nơi mang không khí Tết rõ nét và sôi động nhất cả nước. Ngay từ ngày 30 âm lịch, khu vực quảng trường Gwanghwamun bắt đầu tổ chức các hoạt động chào đón năm mới, từ biểu diễn nhạc dân tộc, múa trống truyền thống đến lễ hội ánh sáng. Hàng nghìn gia đình mặc Hanbok đổ về đây để chụp ảnh và tham gia các hoạt động cầu may đầu năm.

Dọc theo suối Cheonggyecheon, không gian được trang trí bằng đèn lồng, mô hình truyền thống và các hoạt động trải nghiệm như viết thư pháp, chơi Yutnori hay xem biểu diễn Talchum. Khung cảnh vừa cổ kính vừa hiện đại khiến Seoul trở thành điểm lý tưởng để du khách cảm nhận trọn vẹn tinh thần Seollal. Các bảo tàng lớn như Bảo tàng Dân gian Quốc gia Hàn Quốc cũng mở cửa miễn phí, tổ chức nhiều chương trình đặc biệt giúp du khách dễ dàng tiếp cận văn hóa Tết.

Busan – Tết ven biển nhẹ nhàng

Busan mang sắc thái Tết mềm mại và yên bình hơn. Không khí Seollal ở đây gắn liền với biển và các đền chùa linh thiêng ven bờ. Trong ngày đầu năm, nhiều gia đình đến chùa Haedong Yonggungsa – một trong những ngôi chùa ven biển đẹp nhất Hàn Quốc – để cầu bình an, thắp hương và xem mặt trời mọc. Hình ảnh người dân mặc áo ấm đứng trước biển đón ánh bình minh đầu năm là khoảnh khắc mang đậm tính biểu tượng của Tết Busan.

Ngoài ra, bãi biển Haeundae và Gwangalli tổ chức nhiều hoạt động dân gian như thả diều, chơi jegichagi, hay tham gia các buổi biểu diễn trống Samulnori. Busan không quá đông đúc như Seoul, vì vậy du khách có thể tận hưởng không khí Tết một cách thư thái, hòa cùng thiên nhiên và văn hóa địa phương.

Jeonju – cái nôi văn hóa của xứ Kim Chi

Jeonju – thành phố được mệnh danh là linh hồn truyền thống Hàn Quốc – mang đến một không khí Tết rất đậm chất xưa. Jeonju Hanok Village, với hàng nghìn ngôi nhà gỗ truyền thống, trở nên đặc biệt rực rỡ trong dịp Seollal khi treo đầy cờ trang trí, đèn lồng và các họa tiết truyền thống.

Du khách đến Jeonju dịp này có thể tham gia nhiều hoạt động văn hóa được tái hiện nguyên bản: làm rượu makgeolli, học nấu món ăn truyền thống, xem biểu diễn pansori, tham dự nghi lễ đầu năm tại các đền thờ cổ. Không khí nơi đây mang sự chậm rãi, sâu lắng khiến người ta như được quay về Hàn Quốc của hàng trăm năm trước.

Các gia đình trẻ Hàn Quốc cũng chọn Jeonju làm điểm đến trong dịp Tết để trải nghiệm văn hóa gốc. Bầu không khí vừa cổ kính vừa ấm áp biến Jeonju thành nơi lý tưởng cho du khách muốn tìm hiểu tinh hoa truyền thống Hàn Quốc trong những ngày đầu năm.

Những điều du khách cần lưu ý khi đi Hàn Quốc dịp Tết

Du lịch Hàn Quốc vào dịp Seollal mang đến vô số trải nghiệm thú vị, nhưng đồng thời cũng có những đặc điểm riêng mà du khách cần nắm rõ để tránh rơi vào tình huống bị động trong hành trình.

Nhiều cửa hàng truyền thống sẽ đóng cửa từ 1–2 ngày, đặc biệt vào đúng ngày Seollal. Các gia đình Hàn Quốc dành thời gian cho nghi lễ Charye và các hoạt động đoàn viên, vì vậy nhiều nhà hàng, quán cà phê và cửa hàng nhỏ trong khu dân cư thường nghỉ hoàn toàn. Tuy nhiên, những khu mua sắm lớn như Myeongdong, Lotte, COEX hay các trung tâm thương mại tại Seoul vẫn mở cửa, nhưng thời gian có thể rút ngắn. Du khách cần kiểm tra trước lịch hoạt động của từng địa điểm để tránh mất thời gian di chuyển.

Giao thông là một vấn đề lớn trong dịp Tết, đặc biệt vào ngày người dân bắt đầu về quê và ngày quay lại Seoul sau kỳ nghỉ. Đường cao tốc, bến xe, ga tàu và sân bay gần như luôn trong tình trạng quá tải. Nếu du khách có kế hoạch di chuyển giữa các thành phố như Seoul – Busan – Daegu – Gwangju trong khoảng thời gian này, việc đặt vé tàu KTX hoặc xe buýt liên tỉnh từ sớm là điều bắt buộc. Di chuyển bằng taxi trong nội đô cũng chậm hơn nhiều so với ngày thường.

Thời tiết Seollal thường rất lạnh, đặc biệt trong giai đoạn cuối tháng 1 đến giữa tháng 2. Nhiệt độ có thể xuống dưới 0°C, kèm gió mạnh ở khu vực ven biển và vùng núi. Du khách cần chuẩn bị trang phục giữ ấm đầy đủ: áo dày, áo phao, khăn len, găng tay, mũ trùm tai và giày chống trượt để tiện đi lại tại các cung điện hoặc làng cổ có đường lát đá. Nếu có kế hoạch chụp ảnh Hanbok, nên mang theo miếng dán giữ nhiệt để tránh buốt tay và chân.

Đặt vé máy bay và khách sạn sớm là yêu cầu gần như bắt buộc nếu muốn có chuyến đi thuận lợi. Vì đây là một trong những mùa du lịch nội địa và quốc tế cao điểm nhất ở Hàn Quốc, giá phòng và vé thường tăng mạnh sát ngày, thậm chí có thể cháy phòng ở các khu nổi tiếng như Myeongdong, Hongdae hoặc Busan Haeundae. Lời khuyên tốt nhất là nên đặt trước từ 1–2 tháng để tối ưu chi phí.

Cuối cùng, du khách nên chuẩn bị một kế hoạch dự phòng về lịch trình, bởi một số hoạt động có thể thay đổi tùy theo thời tiết hoặc lịch nghỉ lễ. Giữ tinh thần linh hoạt và biết trước các đặc điểm của Seollal sẽ giúp bạn tận hưởng chuyến du lịch Hàn Quốc một cách trọn vẹn và tránh mọi rủi ro không đáng có.

Tết Hàn Quốc là hành trình văn hóa giàu cảm xúc

Seollal là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống – gia đình – lễ hội. Đây là trải nghiệm sâu sắc giúp du khách hiểu rõ hơn tinh thần Á Đông và nét đẹp văn hóa Hàn Quốc. Với người Hàn, Seollal không chỉ là Tết – mà là dịp để hướng về cội nguồn, trân trọng gia đình và bắt đầu năm mới trong bình an.