Đặc Sản Huế | Top 10 Món Ngon Huế Bạn Nên Mua Làm Quà

Huế – kinh đô của triều đại Nguyễn hàng trăm năm, vì thế mà ẩm thực xứ Huế có sự đặc biệt, khác lạ và có những thứ đã trở thành đặc sản, không thể tìm thấy ở nơi khác. Đặc sản Huế có sự đa dạng cả về hình thức lẫn giá thành, sẽ thật tiếc nuối nếu bạn đi đến Huế mà không mua một vài thứ đặc sản để làm quà cho người thân. Tầm Nhìn Việt – Công Ty Tổ Chức Du Lịch Uy Tín sẽ giúp bạn lựa chọn được những món quà phù hợp sau tour du lịch Huế của bạn, hãy thử tham khảo nhé!

Top 6 Món Ăn Ngon Đặc Sản Huế

Cơm Hến Và Các Món Được Chế Biến Từ Hến

Nói đến cơm hến thì phải nhắc đến cơm hến xứ Huế, chỉ có ở Huế, hến mới có được sự trọn vị nhất. Hến chuẩn là hến được bắt ở khu Cồn Hến, phường Vỹ Dạ. Hến được trộn cùng cơm nguội, các gia vị như mắm ruốc, tóp mỡ, đậu phộng, như vậy, bạn có thể thưởng thức được rồi.

Bún Bò Huế – Món Ăn Đặc Sản Xứ Huế

Những tô bún bò đầy ắp nào bún, nào những miếng chân giò to ú ụ, nào những lát nạm bò thơm ngon cùng với những miếng chả thơm lừng sẽ là những hình ảnh trước mắt bạn khi bạn thưởng thức một bát bún bò Huế đúng điệu. Bún bò Huế là một món ăn thích hợp cho bạn trong cả ba bữa của ngày, với một bát bún bò Huế như vậy, bạn có tha hồ năng lượng để rong ruổi mảnh đất miền Trung này.

Các Loại Bánh Gói Lá – Bánh Bèo, Bánh Lọc, Bánh Nậm Huế

 

Những chiếc bánh nhỏ xíu, được gói công phu và tỉ mẩn của người làm sẽ đem đến hương vị hấp dẫn lạ thường. Những chiếc bánh nhỏ xinh với lớp vỏ làm bằng bột lọc làm lộ ra những con tôm tươi, chắc thịt đỏ au phía lớp trong. Nước mắm chấm cũng rất đặc biệt, nước mắm phải có độ sánh, chua ngọt vừa đủ, phù hợp với khẩu vị người Huế.

Bánh Khoái – Món Ăn Độc Nhất Vô Nhị Tại Huế

Nhìn qua thì bánh khoái khá giống bánh xèo, nhưng bánh thì đã phổ biến nhưng bánh khoái là độc nhất, chỉ xuất hiện ở vùng đất cố đô. Vỏ bánh khoái được làm bằng bột gạo và được đổ dày hơn bánh xèo, bên trong là nhân tôm nhỏ, thịt ba chỉ,, lòng đỏ trứng gà, và giá. Nước sốt chấm bánh cũng rất cầu kỳ được làm bằng 10 loại nguyên liệu gồm gan heo, thịt nạc, mè rang, đậu phộng, ruốc, tỏi và tương. Ngoài ra, ở đây cũng có những loại bánh khoái lạ khác như bánh khoái cá, với nhân là những con cá tươi được đánh bắt ở sông Hương với độ ngọt thịt cao.

Các Loại Chè Ở Huế

Chè Huế xét về độ nổi tiếng và hương vị thì không phải bàn cãi, các món chè cung đình đã xuất hiện từ thời vua chúa triều Nguyễn. Sự thơm ngon, thanh mát, ngọt dịu của chúng đã làm cho những du khách say mê. Ngày nay, chè Huế đã có nhiều biến tấu và phù hợp với bình dân chứ không chỉ các món chè cao sang nữa.

Vả Trộn – Món Nhậu Đặc Sản Xứ Huế

Ở Huế, vả có mặt rất nhiều từ các khu vườn, đồng bằng hay cả miền núi. Người dân đã tận dụng loại quả này để làm thành nhiều món ngon, đặc biệt là vả trộn. Món ăn này đặc biệt thích hợp cho những ngày nhậu lai rai. Nguyên liệu vả trộn bao gồm da lợn, thịt, tôm, mè, và đậu phộng rang chín, cuối cùng để gia tăng hương vị, họ cho thêm các loại rau thơm và một chút ớt. Để ăn kèm với món này, bạn dùng miếng bánh tráng nướng xúc kèm với một miếng vả trộn và cho thẳng vào trong miệng.

Top 3 Món Bánh, Kẹo Đặc Sản Huế Nên Mua Làm Quà

Mè Xửng Huế

Mè xửng Huế là một đặc sản đã có từ lâu đời ở xứ cố đô. Nguyên liệu chính để làm nên mè xửng là vừng, mạch nha và đậu phộng. Kẹo có sự dai dai của mạch nha, bùi béo của đậu phộng và thơm lừng mùi của mè rang. Mè xửng đã có nhiều loại không chỉ dẻo mà còn có dai và xốp để bạn lựa chọn. Mỗi chiếc bánh được đóng gói rất cẩn thận giúp bạn bảo quản được lâu. Mè xửng hợp nhất là được dùng với trà, vị đắng của trà sẽ làm giảm cái độ ngọt của mè xửng giúp cho kẹo không bị quá ngọt.

Kẹo Cau Xứ Huế – Kẹo Ngon Đậm Vị Tuổi Thơ

Cái tên kẹo cau được hình thành là do hình dáng của chúng giống như những múi cau được bổ ra. Kẹo cau đã gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ của người dân địa phương.
Phần màu trong được làm bằng đường nấu chảy và đông lại, phần vỏ ngoài được làm từ hỗn hợp bột gạo và đường. Dù làm chủ yếu bằng đường nhưng vị của chúng lại không quá gắt, kẹo cau khá cứng, dùng để ngậm ăn từ từ.

Bánh Đậu Xanh Trái Cây – Thứ Quà Nhiều Màu Sắc

Món bánh đậu xanh trái cây ngày xưa hầu như chỉ được phục vụ trong cung đình. Dù được phục vụ cho vua chúa nhưng nguyên liệu làm ra chúng khá đơn giản, chỉ bao gồm đậu xanh bỏ vỏ, bột rau câu, và bột rau củ để tạo màu. Những chiếc bánh đậu xanh nho nhỏ, dễ thương được tạo màu và hình để cho ra thứ bánh hấp dẫn sẽ chiếm trọn cảm tình của bạn từ cái nhìn đầu tiên. Món bánh này rất thích hợp để bạn mua về làm quà cho những đứa trẻ.

Top 3 Món Ăn Nhậu Đặc Sản Ở Huế

Nem Chua Huế – Món Ngon Ở Huế Cho Những Buổi Nhậu

Nếu bạn đã thử nem chua ở nhiều địa phương thì nhất định phải thử nem chua xứ Huế để thấy điều đặc biệt trong hương vị mà nem mang lại. Vị nem đậm đà, cay hơn những vùng khác. Nem Huế thường được gói bằng lá dong phía trong và một lớp lá chuối bên ngoài. Nem có vị chua chua nhẹ, cùng với đó là vị cay của ớt tỏi, thơm nồng của tiêu và phảng phất mùi thơm lá dong. Món ăn này đặc biệt thích hợp cho những buổi nhậu xế chiều cùng với những cốc bia tươi mát lạnh.

Tré Huế – Món Ăn Nhậu Đặc Biệt

Tré Huế được làm bằng rất nhiều nguyên liệu, gia vị khác nhau và được gói lại thành các gói nhỏ bằng lá chuối hoặc dong. Vị của tré Huế không chua ngọt như nem mà đậm đà, thiên cay và nồng, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được sự giòn giòn sật sật của bì heo, sự thơm nồng của các gia vị, tất cả hòa quyện lại khiến bạn ăn rồi chỉ muốn ăn mãi.

Bánh Ép Khô – Đặc Sản Huế Phù Hợp Cho Mọi Lứa Tuổi

Bánh ép khô là thứ đặc sản Huế bạn không nên bỏ qua khi chọn quà để mua về. Bánh ép khô vừa phù hợp để làm món ăn vặt nhưng cũng rất hợp với các buổi lai rai. Miếng bánh khô được phết nhân trứng, thịt, tôm và phết một lớp mỡ hành béo ngậy. Khi ăn bánh ép khô, bạn chỉ cần bẻ nhỏ ra cho vừa ăn rồi chấm với tương ớt thì cứ gọi là phải hết chén.

Các Loại Đặc Sản Khác Ở Huế

Bưởi Thanh Trà – Loại Trái Cây Đặc Biệt Ở Huế

Bưởi Thanh Trà là thứ quả được dùng để tiến vua. Chỉ những vùng phù sa nằm dọc bờ sông Hương, song Bồ, song Ô Lâu quả mới thơm ngọt và thanh mát nhất. Để mua được bưởi Thanh Trà đúng vụ bạn nên đến Huế tầm tháng 7 âm lịch, lúc đó bưởi vừa vào vụ thu hoạch.

Mắm Sò Lăng Cô – Món Quà Đặc Biệt Từ Sông Hương

Mắm sò Lăng Cô nổi tiếng gần xa và là thứ quà bạn nên mua về làm quà. Mắm sò thơm ngon, đậm vị, thích hợp với cơm trắng nóng hổi vào những ngày mưa se lạnh.

Tôm Chua Huế – Đậm Đà Món Ăn Cố Đô

Tôm chua Huế ngày nay là thứ đặc sản được xuất đi khắp nơi. Tôm chua Huế có đầy đủ vị chua, mặn ngọt, có thể làm nước chấm với các món cuộn, hoặc ăn không với cơm cũng rất ngon. Những con tôm rắn chắc, được bắt trực tiếp từ vùng phá Tam Giang. Đây chắc chắn là món quà đáng để bạn cân nhắc để mua về làm quà.

Hạt Sen – Tinh Túy Đất Trời Tốt Cho Sức Khỏe

Nếu bạn du lịch vào Huế những ngày hè tháng năm, bạn có thể bắt gặp các hình ảnh những hàng sen bán trên đường. Sen được mua về để làm quà có thể nấu chè, hay thuốc để bồi bổ sức khỏe hoặc làm thuốc an thần, tốt cho giấc ngủ của bạn, chống suy nhược sức khỏe. những hạt sen chắc mấy, bùi ngọt sẽ là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn để bạn mua về làm quà.

Bạn Có Thể Mua Đặc Sản Huế Ở Đâu?

Đặc sản Huế có thể dễ dàng tìm kiếm ở các khu chợ dân cư, các cửa hàng bán đồ đặc sản uy tín, hoặc các khu nhà ga, bến xe nếu bạn không có thời gian lựa chọn. Bạn có thể tham khảo một số gợi ý dưới đây của chúng tôi:

Chợ Đông Ba – Ngôi Chợ Lâu Đời Nhất Tại Huế

Chợ đông Ba nằm ngay vị trí trung tâm thành phố, địa chỉ cụ thể số 2 Trần Hưng Đạo, Phú Hòa, Thành phố Huế. Ở đây, bày bán hầu hết các món đồ đặc sản nổi tiếng ở Huế. Trải nghiệm đi chợ truyền thống cũng rất thú vị.

Nem Chả Tré Đông Ba – Chuyên Đặc Sản Huế

Nếu bạn cần tìm một cửa hàng uy tín để mua nem hoặc tré thì đây là một cửa hàng để ghé qua. Cửa hàng nằm số 25 Đào Duy Từ, Phú Bình, Thành phố Huế.

Cửa Hàng Mè Xửng Thiên Hương

Đây sẽ là địa chỉ bạn nên ghé để mua các sản phẩm bánh kẹo đặc sản Huế.
Địa chỉ cửa hàng nằm ở số 20 Chi Lăng, Phú Cát, Thành phố Huế.